Φασόλια γίγαντες άσπροι

Χρυσό βραβείο 2021 στα mediterranean taste awards  στο Λονδίνο

Περιοχή Καλλιέργειας: Καστοριά/Δυτική Μακεδονία

Καλλιέργεια: Η Δυτική Μακεδονία και οι περιοχές της είναι ξακουστές για τα φασόλια και κυρίως του γίγαντες!

 Τα φασόλια γίγαντες είναι μία ελληνική ποικιλία υψηλής ποιότητας. Η πλούσια γεύση τους τα κάνει τόσο γευστικά που τρώγονται ακόμα και σε σαλάτα !

images.jpg

Φασόλια χάντρες(μπαρμπούνια)

Περιοχή Καλλιέργειας: Καστοριά/Δυτική Μακεδονία

Καλλιέργεια: Είναι μια πολύ νόστιμη ποικιλία οσπρίων με ιδιαίτερες ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό.
Το όνομα τους οφείλεται στην εξωτερική τους εμφάνιση, αφού όταν είναι χλωρά μοιάζουν στο χρώμα με το ψάρι μπαρμπούνι.

 

αρχείο λήψης.jpg

Ρεβίθια μέτρια/χονδρά

Περιοχή Καλλιέργειας: Δυτική Μακεδονία

Καλλιέργεια : Τα  ρεβίθια είναι λεπτόφλουδα, δεν απαιτούν ξεφλούδισμα κάτι που τα καθιστά πλούσια σε φυτικές ίνες. Ο σύντομος χρόνος βρασμού και η γεύση τους κάνουν τα ρεβίθια κατάλληλα για γευστικές σούπες ,σαλάτες καθώς και για τα λεγόμενα φαλάφελ!

fasolia-dramas.jpg

Φασόλια πλακέ

unnamed (1).jpg

Φασόλια γίγαντες μαύροι

Περιοχή Καλλιέργειας:  Καστοριά/Δυτική Μακεδονία

Καλλιέργεια: Τα φασόλια πλακέ είναι λευκά σε χρώμα και ξεχωρίζουν από  άλλα φασόλια άλλων περιοχών στο σχήμα τους, στο μέγεθός τους, στην φωτεινότητα του προϊόντος και φυσικά στην ποιότητά τους. 

Περιοχή Καλλιέργειας: Καστοριά/Δυτική Μακεδονία

Καλλιέργεια: Η Δυτική Μακεδονία και οι περιοχές της είναι ξακουστές για τα φασόλια και κυρίως του γίγαντες!

 Τα μαύρα  φασόλια γίγαντες  είναι μία ελληνική ποικιλία υψηλής ποιότητας. 

images (1).jpg

Φάβα 

Φακές ψιλές

Η φάβα, αποτελεί το κατ' εξοχήν μεσογειακό έδεσμα και σε περιόδους νηστείας είναι το ιδανικό υποκατάστατο του κρέατος.
Η φάβα είναι εξαιρετικά πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, αναγκαία για την καλή λειτουργία του οργανισμού μας. Ταυτόχρονα η κατανάλωσή της, μας προσθέτει ελάχιστες θερμίδες.

Περιοχή Καλλιέργειας: Δυτική Μακεδονία

 Καλλιέργεια : Η Δυτική Μακεδονία έχει μακρά  παράδοση στην καλλιέργεια της φακής. Ένα προϊόν  μοναδικής γεύσης ,πλούσιο σε μέταλλα και με  μικρό  χρόνο βρασμού

αρχείο λήψης (2).jpg

Καρύδια

Περιοχή Καλλιέργειας: Καστοριά

Θέλετε να κάνετε το καλύτερο δώρο στον εαυτό σας; Τότε μόλις 7 καρύδια είναι αρκετά! 

Τα καρύδια είναι πλούσια πηγή ενέργειας, περιέχουν ωφέλιμα θρεπτικά συστατικά, μέταλλα, αντιοξειδωτικά και  βιταμίνες που είναι απαραίτητα για την βέλτιστη  υγεία.